Condiciones y Extras oferta Gastronómica
1. Ceremonia y bienvenida en el mismo espacio
Si la ceremonia se celebra en el mismo lugar que el evento, se aplicará un servicio de bienvenida obligatorio con las siguientes condiciones:
- Duración: 1 hora (30 minutos de recepción + 30 minutos de ceremonia).
- Incluye mesa con mantel o "chiringuito con toldo” a elección, mesas bistró con mantel blanco, cristalería y personal de servicio.
- No incluye decoración. Esta deberá contratarse con la florista o empresa de decoración del evento si se desea.
- Requiere presencia anticipada del equipo de cocina y sala, para garantizar la operativa completa desde la llegada de los primeros invitados.
2. Aperitivo: coctelería y estaciones temáticas
Coctelería en el aperitivo
- No sustituye a las bebidas del menú base.
- Facturación para el 100 % de los asistentes confirmados.
- Más de dos cócteles: se requiere barra adicional (400,00 € / unidad).
- Montaje al sol: sombrillas obligatorias para las barras (175,00 € / unidad).
- Marca de cerveza no modificable por acuerdos de exclusividad con proveedores.
Showcookings y estaciones gastronómicas
- Facturados para el 100 % de asistentes confirmados.
- Para eventos con menos de 100 comensales, se aplicará facturación mínima equivalente a 90 personas.
- Las estaciones no son intercambiables. Cualquier cambio implica ajuste del menú y del presupuesto.
- En montajes sin sombra, se requerirá sombrilla para el showcooking (175,00 € / unidad).
- El servicio se realiza tanto en estación como con apoyo de bandejas pasadas por camareros.
3. Durante el banquete: platos, menús especiales y postres
Entrantes y principales
- Variaciones disponibles para dietas vegetarianas, veganas o necesidades específicas.
- Elección de dos entrantes: coste adicional de 15,00 € por persona (totalidad de comensales).
- Elección de dos principales: coste adicional de 20,00 € por persona (totalidad de comensales).
Postres
- Buffet de postres (4 variedades sin helado) servidos en zona de fiesta con montaje de mesa con mantel: 18,00 € por persona.
- El buffet de postre siempre sustituye al postre en mesa.
- Opción de dos postres (formato 50/50): cote adicional de 10,00 € por persona.
Menús especiales y staff
- Más del 10 % de asistentes que requiera dietas y costumbres especiales alimentarias con un menú especial: coste adicional de 25,00 € por persona.
- Elecciones y restricciones alimentarias deben confirmarse con al menos 20 días de antelación.
- Menú infantil disponible (menores de 12 años): 75,00 € por niño.
- Menú de staff: facturado al 50 % del precio del menú contratado.
- Los menús de staff no se pueden contabilizar como menús de invitados para llegar a los mínimos establecidos.
4. Servicios especiales: tarta, Torre de cava
- La tarta de boda no está incluida. Solo puede encargarse a proveedores autorizados por AMIDA.
- No se aceptan tartas externas que no sean de proveedores autorizados por razones sanitarias y de trazabilidad.
- Corte de tarta: incluye mesa, platos, tenedores, cuchillo y mantel blanco. Coste adicional de 3,00 € por persona.
- Torre de cava o champagne: incluye mesa, cristalería, mantel blanco y las botellas necesarias con coste adicional según presupuesto.
5. Fiesta: barra libre, coctelería y resopón
Barra libre
- La hora extra de barra libre en bodas inferiores a 100 invitados se facturará por el 100% de los invitados.
- La hora extra de barra libre en bodas de mediodía se facturará la primera hora por el 100% de los invitados, las horas restantes contratadas al 75%.
- Todas las horas extras de barra libre en bodas de noche se facturarán por el 75% de los invitados.
- Los cócteles incluidos en la barra libre son una cortesía y no se pueden sustituir por otros.
- Las bebidas de la barra libre son fijas, en caso de otras marcas se facturarán por número de botellas.
- Damos la opción de pasar el café en la barra libre y no en la mesa.
Cócteleria
- Los cócteles no sustituyen a las bebidas incluidas, se preparan y facturan para el 100% de los invitados.
- Este servicio es un suplemento opcional únicamente de la barra libre de La Fiesta y no de la cena.
- En caso de querer cócteles en la mesa durante la cena se aplicara la misma tarifa que la fiesta.
- Para más de 2 cócteles se requiere una barra extra (400.00 € unidad).
- Las horas extra de coctelería se facturan al 40% de su precio inicial.
- Si el montaje de la barra se realiza al sol, será necesario añadir sombrillas (175.00 € unidad).
- La marca de cerveza no puede modificarse por un acuerdo de exclusividad.
Résopon (Snack de Media Noche)
- El Snack de medianoche incluido, se preparará para un 50% de los invitados.
- En caso de escoger un resopón opcional se factura para el 75% de los invitados y el incluido no se servirá.
- Para bodas inferiores a 100 invitados se facturará el 100% de los invitados.
6. Condiciones según número de asistentes
Ciertos suplementos y restricciones se aplican según el tamaño total del evento:
- Menos de 99 invitados: suplemento del 10 % sobre el precio base del menú.
- Menos de 79 invitados: suplemento del 20 %.
- Menos de 59 invitados: condiciones especiales o adaptación a menús “Petit”.
Menús "Petit"
- Menos de 49 invitados: suplemento del 10 %.
- Menos de 40 invitados: suplemento del 20 %.
- Mínimo requerido: 25 personas.
- Para grupos más reducidos: condiciones personalizadas a consultar.
Última actualización: 5 de noviembre de 2025